طرح آشپزخانه باز در مقابل طرح آشپزخانه بسته: کدام بهتر است؟

کدام چیدمان آشپزخانه بهتر است؟

وقتی صحبت از برنامه‌ریزی برای دوباره‌سازی آشپزخانه خودتان می‌شود، یکی از مهم‌ترین تصمیمات این است که آیا یک چیدمان آشپزخانه سبک باز یا بسته انتخاب کنید. هر سبک مزایا و معایبی دارد و انتخاب بهترین گزینه به خانواده شما، خانه‌تان و نحوه استفاده‌تان از آشپزخانه بستگی دارد. در شویدائو ما می‌دانیم که یک آشپزخانه به خوبی طراحی‌شده می‌تواند ظاهر و حس خانه شما را به طور چشمگیری تغییر دهد.

مزایا و معایب طرح آشپزخانه باز:

آشپزخانه‌های باز در میان خانه‌های مدرن محبوب هستند، زیرا راهی برای اتصال آشپزخانه به فضای نشیمن فراهم می‌کنند. این طرح برای آشپزهایی که دوست دارند مهمانی بگیرند ایده‌آل است: آنها می‌توانند بپزند و در عین حال در گفتگو شرکت داشته باشند. این فضا را باز می‌کند و حس جذابیت بیشتری ایجاد می‌کند. شیر آب آشپزخانه  همچنین بوهای پخت‌وپز، سروصدا و آشغال‌ها را به راحتی به سایر قسمت‌های خانه منتقل می‌کند. همچنین فضای دیوار کمتری برای کابینت‌ها و وسایل آشپزخانه وجود دارد که ممکن است مشکلاتی در نگهداری ایجاد کند.

آشپزخانه‌های بسته از سایر بخش‌های خانه جدا شده‌اند و این جدایی ممکن است برای برخی افراد هنگام پخت‌وپز مطلوب باشد. این چیدمان باعث می‌شود بوها و آشغال در آشپزخانه محدود بمانند و خانه تمیزتر و بی‌صدا تر باشد. یک آشپزخانه بسته شیر شستشوی حوضی آشپزخانه معمولاً فضای دیوار بیشتری برای نگهداری و وسایل آشپزخانه فراهم می‌کند. اما ممکن است باعث شود آشپزخانه تنگ‌تر و ضداجتماعی‌تر به نظر برسد، زیرا از سایر اتاق‌های خانه جدا شده است.

عواملی که باید هنگام تصمیم‌گیری بین طراحی آشپزخانه باز و بسته در نظر گرفت:

بهترین طراحی آشپزخانه اغلب به نحوه استفاده شما از فضا بستگی دارد. به این فکر کنید که چقدر دوست دارید هنگام پخت غذا اجتماعی باشید یا در انزوا بپزید. همچنین: اندازه خانه خود را در نظر بگیرید؛ یک آشپزخانه باز می‌تواند به کوچک‌ترین خانه حس وسعت بدهد، در حالی که یک آشپزخانه بسته ممکن است در خانه‌ای بزرگ‌تر با فضاهای اجتماعی متعدد مناسب‌تر باشد.

فضای آشپزخانه و کارایی آن را به حداکثر برسانید:

صرف‌نظر از نوع چیدمانی که انتخاب می‌کنید، فضا و عملکرد باید مورد توجه قرار گیرد. این بدین معناست که گزینه‌های هوشمند ذخیره‌سازی و طراحی منطقی داشته باشید. برای یک آشپزخانه باز، یک پلّه می‌تواند فضای کار و نگهداری اضافی فراهم کند، آقای ممتازی گفت. در یک آشپزخانه گالی، به کابینت‌های کارآمد فکر کنید و شاید یک سبد چرخدار که هر زمان لازم بود می‌توانید به داخل اتاق بیاورید.

آشپزخانه باز در مقابل آشپزخانه بسته (سنتی):

آیا شما با فضای کوچکی برای آشپزخانه بدون دیوار خود دست و پنجه نرم می‌کنید یا یک منطقه اضافی اختیاری دارید که نمی‌دانید چه کاری با آن بکنید، نکات عملی وجود دارند که در تصمیم‌گیری برای انتخاب آشپزخانه باز یا بسته راهگشا هستند. آشپزخانه‌های باز، فضای پخت و پز و زندگی را ترکیب می‌کنند و برای خانواده‌هایی که به زمان باکیفیت گذرانده شده با هم اهمیت می‌دهند ایده‌آل هستند. بسته شیر آب آشپزخانه محیطی کنترل‌شده‌تر فراهم می‌کنند که در صورت علاقه شدید به پخت‌وپز یا زندگی در خانه‌ای شلوغ، جایی که آشپزخانه باید فضایی متمرکز و کاربردی باشد، ممکن است ترجیح داده شود.

در نهایت، طراحی آشپزخانه باز یا بسته باید هر آنچه برای خانه و خانواده شما مناسب باشد، انتخاب گردد.