EN
Bố trí nhà bếp nào tốt hơn?
Khi lên kế hoạch cải tạo nhà bếp của riêng bạn, một trong những quyết định lớn nhất là chọn giữa bố trí nhà bếp theo kiểu mở hay kiểu kín. Mỗi phong cách đều có ưu và nhược điểm, và lựa chọn tốt nhất phụ thuộc vào gia đình, ngôi nhà và cách bạn muốn sử dụng nhà bếp của mình. Tại SHUIDAO, chúng tôi nhận thức rằng một nhà bếp được thiết kế hợp lý có thể làm thay đổi đáng kể diện mạo và cảm giác của ngôi nhà bạn.
Ưu và nhược điểm của thiết kế nhà bếp mở:
Những căn bếp mở rất thịnh hành trong các ngôi nhà hiện đại vì chúng tạo ra sự kết nối giữa khu bếp và không gian sinh hoạt. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những đầu bếp thích tổ chức tiệc tùng. Bố cục này hoàn hảo cho người chủ nhà: họ có thể nấu nướng mà vẫn tham gia được vào cuộc trò chuyện. Nó đơn giản là mở rộng không gian và mang lại cảm giác thân thiện hơn hẳn." Nhưng kiểu bếp mở vòi nước nhà bếp cũng khiến mùi thức ăn, tiếng ồn và sự lộn xộn lan sang các khu vực khác trong nhà dễ dàng hơn. Đồng thời, diện tích tường để đặt tủ và thiết bị sẽ ít hơn, điều này có thể gây khó khăn về lưu trữ.
Các căn bếp kín được tách biệt khỏi phần còn lại của ngôi nhà, một sự phân chia mà một số người sẽ đánh giá cao khi nấu ăn. Kiểu bố trí như vậy giúp giữ mùi và sự bừa bộn chỉ giới hạn trong khu bếp — làm cho ngôi nhà sạch sẽ và yên tĩnh hơn. Một căn bếp kín vòi rửa bát thường cũng cung cấp nhiều diện tích tường hơn cho việc lưu trữ và đặt thiết bị. Tuy nhiên, nó cũng có thể khiến căn bếp trở nên chật chội và kém giao tiếp hơn, do bị tách biệt với các phòng khác trong nhà.
Các yếu tố cần cân nhắc khi quyết định giữa thiết kế bếp mở và bếp kín:
Thiết kế nhà bếp tốt nhất thường phụ thuộc vào cách bạn tận dụng không gian. Hãy cân nhắc mức độ bạn muốn giao tiếp xã hội khi nấu ăn hoặc thích nấu ăn riêng tư. Ngoài ra, hãy xem xét kích thước ngôi nhà của bạn; một nhà bếp mở có thể giúp ngôi nhà nhỏ cảm thấy rộng hơn, trong khi một nhà bếp kín có thể phù hợp hơn trong ngôi nhà lớn với nhiều không gian sinh hoạt khác.
Tối đa hóa không gian và hiệu quả sử dụng nhà bếp của bạn:
Dù bạn chọn loại bố trí nào, việc tận dụng không gian và chức năng luôn cần được cân nhắc. Điều đó có nghĩa là các lựa chọn lưu trữ thông minh và một thiết kế hợp lý. Đối với nhà bếp mở, một đảo bếp có thể cung cấp thêm mặt bàn và không gian lưu trữ, bà Momtazee nói. Trong nhà bếp kiểu hành lang (galley), hãy nghĩ đến tủ bếp hiệu quả và có thể dùng thêm xe đẩy di động, có thể đẩy vào phòng khi cần thiết.
Nhà bếp mở so với nhà bếp kín (truyền thống):
Dù bạn đang vật lộn với không gian nhỏ cho nhà bếp mở của mình hay có một khu vực phụ thêm mà bạn không biết nên làm gì, đều có những yếu tố thực tế dẫn dắt quyết định nên chọn nhà bếp mở hay đóng. Nhà bếp mở kết hợp khu vực nấu nướng và sinh hoạt, lý tưởng cho các gia đình coi trọng khoảng thời gian quây quần bên nhau. Nhà bếp đóng vòi nước bếp mang lại bầu không khí được kiểm soát hơn, điều này có thể phù hợp hơn nếu bạn đam mê nấu nướng hoặc sống trong một ngôi nhà đông người nơi nhà bếp cần là khu vực tập trung và chức năng rõ rệt.
Về cơ bản, thiết kế nhà bếp mở hay đóng nên là lựa chọn nào khiến bạn cảm thấy phù hợp nhất với ngôi nhà và gia đình mình.